こんにちは、先日今年の目標を達成した関です!
2023年の私の目標は…「ローストビーフを作る」こと!
年始めの目標って漠然としたものが多く、今までなかなか達成できなかったので、
今年は少し、だいぶ、とてもハードルを下げてみました!
時間がかかることを覚悟で作ったのですが、いざ手を付け始めると意外と簡単。
①牛かたまり肉に塩コショウをすりこみ、表面を1分ずつ焼く
②ラップにくるみ、さらにジップロックに包んで沸騰したお湯の中に5分
③火を止めて、肉が浮かないようにおもし(お皿で代用可能です)を乗せて20分放置
④冷まして完成!
ネットの力でたれも作って、美味しく頂きました😋
割とレアめだったので、冬などお湯が冷めやすい時期やレアは苦手…という方は、
②③の時間を少し増やして調節してみるといいかもしれません。
話は変わりますが、目標が達成できないときは少しステップを小さくしてみるのも手です。
家づくりはしたいけれど、なかなか進まないな…という方は、
まずはどこでもいいので、興味のあるお家の見学会に参加してみることを目標にしましょう!
見学会に参加できたら、次は相談会…次は資金計画…と目標を少しずつステップアップしていくとクリアしやすいです。
実は今日明日と平屋のモデルハウスがグランドオープンしています!!
ご予約不要のフリーな見学会ですので、明日はお気軽にお越しください🙋
家づくり、まだまだ考え始めの方はぜひ「見学会への参加」という目標を達成するために!
それ以外の方も、素敵な平屋を見にお越しくださいませ😉
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