平屋住宅工房の本塩です。

久々のラーメン紹介です！

今回のお店は、お客様から紹介して頂きました。

ブログでラーメンの紹介を始めてからいろんな方からラーメンを教えていただいてます。。。

ありがとうございます！！

今回は、「気むずかし屋」さんです！

以前に、こちらのお店のラーメンをブログで紹介していたと思っていたのですが、

遡って見ると、していなかったみたいです、、、

それぐらい、自分の中では定番なラーメン屋さんなのですが。。。

「気むずかし屋」さんは濃厚な鶏白湯ラーメンがとっても美味しいのですが、

今回は、その中でも醤油ラーメンをお勧めして頂いたので早速食べに行きました。

↓　こちらの「王様中華そば」です！

醤油ラーメンと聞いていたので、あっさりとした味だと想像していたのですが、、、

スープにブラックペッパーが効いていて、かなりパンチのある味となっています！

写真ではわかりづらいですが、スープには歯ごたえのあるネギも入っており、

どこか懐かしい昔ながらのラーメンという感じでした。。。

同じ醤油ラーメンでも今まで食べてきたものとは全くの別物でした、、、驚きです！

豚骨系のラーメンと違って、重くないので食べた後の胃もたれが全くありませんでした(笑)

味にパンチがあるのに、あっさり食べれる不思議なラーメンですね🤔

ラーメンは、濃いめやこってりとした味が好きなので、このラーメンはかなり自分好みです！

よくお勧めのラーメン屋は聞くのですが、メニューまで聞かないことが多かったので、

今度から注意深く聞いていこうと思います。。。